Un viaggio a Bari non è completo senza esplorare la sua cucina. Qui il cibo non è solo buono: è parte della cultura.
La regina è lei: la focaccia barese, croccante fuori e morbida dentro. Poi ci sono le orecchiette, soprattutto con le cime di rapa, e i mitici panzerotti, perfetti a qualsiasi ora del giorno.
Per i più curiosi, Bari è anche la patria del crudo di mare: un’esperienza autentica per chi vuole assaggiare i sapori più veri dell’Adriatico.
Il bello? Ovunque ti giri trovi forni, trattorie e ristorantini dove mangiare bene senza complicazioni. E se vuoi un consiglio personalizzato, chiedici pure: saremo felici di suggerirti i nostri posti preferiti 😉